Jan-Eric Meyn

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Heimathafen Hotels Bretterbude

Heide, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Gastronomie
Catering
HACCP
Restaurant
Küchenverantwortung
Hotel
Foodservice
Gericht
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Kalte Küche
Gourmetküche
Mise en place
Speisekarten
Food & Beverage
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Loyalität
Schnelligkeit
Leidenschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Jan-Eric Meyn

  • Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2022

    Küchenchef

    Heimathafen Hotels Bretterbude

  • 1 Jahr und 10 Monate, Juli 2019 - Apr. 2021

    Küchenchef

    Europäisches Hansemuseum Lübeck gGmbH

  • Küchenchef

    Bistro Engelke

  • Küchenchef

    Hof Beermann

Ausbildung von Jan-Eric Meyn

  • Bis heute

    Realschule

    Jakob-Struve-Schule

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