Marco Angelini

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Kur- und Wellnesshotel Förch****

Bad Wörishofen, Deutschland

Über mich

Ich bin ein leidenschaftlicher Küchenchef, für den kochen nicht nur Beruf sondern Berufung ist. Ob bodenständig, regional, fine dining oder mediterran - gekocht wird, was Spaß macht.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
gute Ideen
Küche
Gastronomie
Küchenverantwortung
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
HACCP
Mise en place
Restaurant
Deutsch
Food & Beverage
Ernährung
Hotellerie
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Kalte Küche
Speisenzubereitung
Gourmetküche
Food Styling
Gericht
Kompetenz
Flexibilität
Kreativität
Führungserfahrung
innovativ
Pünktlichkeit
Gastfreundschaft
Schnelligkeit
Loyalität
Leidenschaft
Foodservice
Belastbarkeit
Wärme

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Angelini

  • Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2016

    Küchenchef

    Kur- und Wellnesshotel Förch****

  • 11 Jahre, Jan. 2005 - Dez. 2015

    Souschef

    Kur- und Wellnesshotel Förch

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

Interessen

Lifestyle
kochen
reisen
Gastronomie
Musik
Lebensmittel

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z